Bodegas Covilor en Placer Bobal 2019

Ayer se celebró una nueva edición de Placer Bobal 2019, un importante evento a nivel Comunidad Valenciana para promocionar los vinos  y bodegas de la DO Utiel-Requena.

Bodegas Covilor presentó sus Alto Cuevas y Sucesión, que hicieron las delicias de los asistentes.

La gama Alto Cuevas destaca por su frescor, su chispa, su vitalidad. Son vinos actuales, afrutados, con una acidez equilibrada y agradable paladar.

Por su parte, Sucesión es una gama más evolucionada. Su fruta madura se integra en el fudre francés y como resultado, obtenemos dos vinos madurados excelentes.

Ambos, Alto Cuevas y Sucesión, tienen una gran acogida entre el público, además de ganar diversos concursos nacionales e internacionales.

Además, en esta edición de Placer Bobal, los vinos se presentaron con un atractivo juego sensorial:

Los vinos tintos de bobal y bobal-tempranillo respectivamente, se asociaron con una copa llena de frutos negros, arándanos y moras.

El vino rosado, de bobal 100% con fresas y frambuesas.

El blanco macabeo, con mazana verde.

El público asistente se animó a experimentar la asociación del olfato del fruto y el vino, poniendo en práctica sus facultades sensoriales para la cata.

Durante la tarde, el personal de Bodegas Covilor no dejó de servir vino y atender a los profesionales que solicitaban información exhaustiva de los productos.

Ahora a esperar que esos contactos traigan cosas muy buenas.

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